Temps de cuisson
Type de pâtes
DESCRIPTION
Temps de cuisson estimé
Tubettini
Miniscules cylindres
5 - 7 minutes.
Tubetti
Petits cylindres
6 - 8 minutes.
Gnocchi
Cloches courbées
7 - 9 minutes.
Pennine Lisce
Petits Penne Lisce
7 - 9 minutes.
Pennine Rigate
Petits Penne Rigate
7 - 9 minutes.
Nouilles à Potage
Spaghetti coupés
4 - 6 minutes.
Radiateurs
Petits radiateurs
7 - 9 minutes.
Lasagne
Larges bandes
Aucune précuisson
Four prêt
Four Lasagne Prêt
Ruban large
7 - 9 minutes.
Mafalda
Lasagne plus étroite
8 - 10 minutes.
Nouilles Nature:
Fines
Régulières
Large s
Forme enrubannée
4 - 6 minutes.
5 - 7 minutes.
7 - 9 minutes.
Nouilles aux Oeufs:
Fines
Régulières
Larges
Forme enrubannée (contient des oeufs)
4 - 6 minutes.
5 - 7 minutes.
7 - 9 minutes.
Petits Noeuds Papillon
4 - 6 minutes.
Grands Noeuds Papillon
7 - 9 minutes.
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