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Les pâtes font-elles engraisser?

Notre Président-directeur général Joseph Vitale a exposé la vraie problématique soulevée par cette question lorsqu'il a affirmé : "Plusieurs gens croient que les pâtes font engraisser. Erreur! Les pâtes ne font engraisser que lorsqu'elles sont ensevelies sous des boulettes de viande et du fromage. C'est ce qui nuit à la réputation des pâtes. Les pâtes contiennent des protéines et des hydrates de carbone... elles sont un aliment complet et peuvent constituer un repas en soi."

Même nos sauces Vitale et Italpasta sont faibles en gras!

Qu'est-ce que le Guide alimentaire canadien?

Le guide alimentaire canadien répartit les aliments en quatre groupes: les produits céréaliers, les fruits et les légumes, les produits laitiers et les viandes et substituts. Une bonne alimentation combine des aliments tirés de chacun de ces groupes. N'oubliez pas de diversifier vos aliments afin d'obtenir une nutrition équilibrée. Consultez l'arc-en-ciel du Guide pour un aperçu des aliments-clés de chacun des groupes: http://www.hc-sc.gc.ca/hpfb-dgpsa/onpp-bppn/food_guide_rainbow_f.html.

Guide canadien pour une alimentation saine

1. Mangez des aliments VARIÉS.

2. Consommez des céréales, du pain et d'autres produits à base de grains, sans oublier des légumes et des fruits.

3. Préférez les produits laitiers faibles en gras, les viandes maigres et les mets faibles en graisses.

4. Visez et maintenez un poids santé en mangeant sainement et en pratiquant des activités sportives.