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| vers le site d'Alessi/Vigo (rédigé en anglais) |
En 1947, l'Italie entière célèbre la fin de la Deuxième Guerre mondiale. Quelques 40 années plus tôt, Antonio Alessi et sa famille quittent leur Sicile natale pour s'établir aux États-Unis. Une fois adulte, le néo-Américain est confronté à un grave dilemne: garder son emploi, un poste qui lui garantit un revenu régulier ou fonder, avec son père et son frère, sa propre compagnie d'importation, la Vigo Importing Company? Le jeune homme a le regard tourné vers l'avenir...
Son esprit pionnier, le même qui a incité son père une génération plus tôt à braver les imprévus d'une immigration dans un pays éloigné, a façonné le destin de l'entreprise familiale. Entre les mains de Tony, de son père et de son frère Alfred, Vigo est passée d'humble petite entreprise à corporation internationale réalisant un chiffre d'affaires multimillionnaire. Après trois générations de gestion familiale, la Vigo Importing Company manifeste toujours ce même esprit fonceur. À l'écoute des besoins du marché, la compagnie n'a jamais compromis les principes qui ont assuré son succès: qualité, innovation et valeur. Les produits Vigo n'emploient que les ingrédients les plus frais, dénichés partout sur la terre. Uniques, délicieux et économiques, ils reflètent le soucis de la famille Alessi de vous nourrir sainement tout en vous faisant découvrir les saveurs les plus raffinées du monde.
La supériorité des spécialités Alessi réflète bien cette préoccupation d'excellence. Elles renferment les ingrédients typiques de la vraie cuisine italienne, cultivés sur les sommets ensoleillés des montagnes siciliennes et les vallées nordiques de la Toscane. Cuisinées avec savoir-faire, les spécialités Alessi regorgent de l'amour presque fanatique que vouent les Italiens aux choses bien faites.
La Vigo Importing Company considère que varier son alimentation tout en privilégiant les ingrédients de bonne qualité contribue à enrichir la vie. Elle s'engage à faire de son mieux pour vous fournir des produits fins dont elle peut être fière. Italpasta est heureuse d'inviter les Canadiens et les Canadiennes à découvrir toute la finesse de cette gamme de produits de premier choix.
Le riz à paella
Imaginez-vous sur la côte espagnole à la tombée du soir, alors que les pêcheurs s'affairent à préparer leur fameuse paella . La paella est un plat composé de riz de premier grade, d'huile d'olive, de fruits de mer, d'épices et d'une pincée de safran. Disponible en sachets de 9 oz et de 18 oz.
Les riz assaisonnés Vigo
Tous les riz assaisonnés Vigo sont parfaitement épicés. Ils se préparent dans une seule casserole et cuisent en 25 minutes. Rapides, succulents et faibles en gras. |
