Linguine alle Vongole

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Temps de préparation: 10 min
Temps de cuisson: 20 min
Donne: 4

Ingrédients

Instructions

  • Dans un poêlon profond à feu moyen, faire cuire l’oignon, les tomates, l’ail et les câpres avec l’huile d’olive pendant 5 minutes.
  • Ajouter le vin et le jus de palourdes et laisser mijoter pendant 10 minutes.
  • Mélanger avec les pâtes Linguine d’Italpasta cuites, les palourdes et le persil et assaisonner avec le sel et le poivre.
  • Servir avec les tranches de citron.

Valeur nutritive

Calories: 570kcal | Glucides: 90g | Protéines: 29g | Lipides: 10g | Sodium: 665mg | Fibre: 5g | Sucre: 4g