
10 min
7 min
Donne 4
Salade caprese chaude avec petites coquilles
Ingrédients
- 450 g Petites coquilles Italpasta Tradizionale
- 1/4 tasses d’huile d’olive extra vierge Italpasta
- 4 tomates moyennes, épépinées et hachées
- 1 tasses fromage bocconcini, coupées en deux
- 1/2 tasses persil frais
- 1/2 tasses basilic
- 1/4 tasses vinaigre balsamique
- 1/2 c. à thé sel
- 1/2 c. à thé poivre
Instructions
- Mélanger les pâtes cuites avec les tomates, le fromage bocconcini, le persil, le basilic, l’huile, le vinaigre, le sel et le poivre. Assaisonner au goût. Servir chaud ou froid.
Valeur nutritive
Calories: 512kcalGlucides: 55gProtéines: 21gLipides: 22gSodium: 101mgFibre: 3gSucre: 2.5gVitamine C: 12mg