Salade de pâtes sans gluten saveur barbecue avec bacon canadien
Affichez votre fierté canadienne avec cette salade relevée arborant couleurs et saveurs patriotiques.
Temps de préparation: 15 min
Temps de cuisson: 10 min
Donne: 6
Ingrédients
- 1 boite Penne sans gluten Italpasta
- 3 c. à soupe huile d’olive vierge extra Italpasta
- 1/2 tasse sauce barbecue
- 2 c. à soupe vinaigre de cidre
- 1 c. à soupe sirop d’érable
- 2 c. à thé moutarde de Dijon
- 4 tasse épinards
- 8 oz bacon canadien, cuit et tranché
- 1 poivron rouge, haché
Instructions
- Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes selon les directives sur l’emballage ; égoutter.
- Entre-temps, fouetter la sauce barbecue, l’huile d’olive, le vinaigre, le sirop d’érable et la moutarde de Dijon.
- Mélanger les pâtes, la préparation à la sauce barbecue, les épinards, le bacon et le poivron rouge.
Astuces
Ajouter de la crème et/ou du fromage Parmesan pour obtenir une sauce plus riche.
Valeur nutritive
Calories: 360kcal | Glucides: 57g | Protéines: 10g | Lipides: 10g | Choléstérol: 15mg | Sodium: 730mg | Fibre: 2g | Sucre: 8g