Ziti à la ricotta et au chou frisé
Serves: 4
Calories: 401kcal
Ingrédients
- 450 g de Ziti Italpasta cuits et égouttés
- 2 c. à soupe d’huile d'olive extra vierge Italpasta
- 1 oignon moyen hachées
- 1 gousse d'ail hachées
- 1/4 c. à thé flocons de piment séché
- 1/4 c. à thé sel
- 1/4 c. à thé poivre
- 1 c. à thé zeste de citron
- 1 c. à thé de thym frais
- 1/2 tasses fromage ricotta
- 1/2 tasses bouillon de poulet
- 1/2 tasses fromage parmesan rasée
- 3 tasses feuilles de chou frisé hachées
- 2 c. à soupe jus de citron
Instructions
- Cuire l'oignon et l'ail dans l'huile à feu moyen pendant 5 minutes. Ajouter le piment, le sel, le poivre et le thym et cuire 1 minute.
- Incorporer la ricotta, le chou frisé et le bouillon et cuire pendant 2 minutes.
- Ajouter le zeste de citron, le jus de citron et les pâtes cuites et mélanger pour 1 à 2 minutes.
- Saupoudrer de parmesan.
Nutritional Analysis
Calories: 401kcal | Glucides: 64g | Protéines: 16g | Lipides: 9g | Choléstérol: 11mg | Sodium: 306mg | Fibre: 5g | Sucre: 5g